2019年07月06日 11:48来源：文汇报
围绕《上海市生活垃圾管理条例》，市民有很多关切和疑问。在日前举行的市政府新闻发布会上，本市相关部门负责人回答了记者的提问。
问：最近厨余垃圾粉碎机热销引起关注，对这种做法怎么看？
市绿化市容局局长邓建平：厨余垃圾粉碎机将厨余垃圾机械粉碎后直接通过下水管道排入污水处理系统，在源头上减少湿垃圾的收集量。但能否大范围推广应用，很大程度上受限于上海排水管网条件和污水处理能力。在本市雨污水合流制地区和分流制地区雨污混接未彻底消除前，含有湿垃圾粉碎物的雨污水会加剧河道污染，增加排水管道堵塞风险，厨余垃圾沉积产生的硫化氢气体会造成管道运行安全隐患。厨余垃圾粉碎后形成3至5毫米的细小颗粒，大部分为不溶解物质，很容易在管道内沉积；厨余垃圾中含大量油脂，粉碎后油脂容易凝结黏附在管道内，增加管道堵塞风险；粉碎物有机质含量高，沉积物易发生厌氧反应，产生的沼气和硫化氢会增加管道被腐蚀风险。在雨污混接改造未完成前，不鼓励家庭采用厨余垃圾粉碎机处理厨余垃圾。下一步，市政府相关部门会加快调查研究，就垃圾粉碎机的使用提出指导意见。
问：《条例》规定餐饮服务不得主动提供一次性餐具，上海有没有考虑过更加严格限制一次性塑料的措施？
市司法局巡视员刘平：生活垃圾管理除了分类投放外，更为重要的还要源头减量，比如建设无废城市即无垃圾城市，这是我们的目标。《条例》第二章就是关于促进源头减量的规定，不得主动提供一次性餐具是其中一项，此外还规定了更多东西：积极推进产品包装物、快递包装物减量；农贸市场、标准化菜场就地处置湿垃圾；在绿色办公、绿色消费方面，减少一次性用品使用，规定党政机关、事业单位率先在办公场所不得使用一次性杯具；旅馆经营单位不得主动提供客房一次性日用品等。这是立法亮点，也是重点抓手。这只是第一步，实际推行中也会存在难度，下一步相关部门会制定一些更具体的措施。
市文化旅游局副局长金雷：根据《条例》，我们与业内进行了充分沟通，提出2019年版旅游住宿业不主动提供“六小件”的目录（牙刷、梳子、浴擦、剃须刀、指甲锉、鞋擦）。“不主动提供”不等于“不提供”，如果客人有要求还是可以提供的；“不主动提供”不能简单认为一定要由服务人员送达，在客人表达需求后可送货上门。随着时间推移，六小件的目录可能会调整，也有可能增加，鼓励其他旅行行业在源头减量上提出自愿增加的品种。
（责任编辑：庄彧）